Autoritățile franceze au dispus închiderea unei unități de producție și retragerea de la vânzare a tuturor preparatelor acesteia, după ce două persoane au murit din cauza listeriozei. Miniștrii Agriculturii și Sănătății au anunțat joi că ”un ordin privind suspendarea activităţii a fost emis”, iar societatea comercială ”a procedat la retragerea şi la rechemarea tuturor produselor fabricate”, acțiune desfășurată ”sub supravegherea serviciilor statului”, conform agenției AFP.

În perioada septembrie 2025 – ianuarie 2026 au fost raportate 12 cazuri de îmbolnăvire, dintre care șapte au fost identificate în luna ianuarie. Media de vârstă a celor afectați este de 81 de ani. Cele două victime care au decedat aveau peste 75 de ani și, conform datelor oficiale, ”prezentau comorbidităţi”.

Anchetele epidemiologice și de trasabilitate efectuate de instituțiile statului ”au condus pe 24 februarie la suspectarea produselor puse pe piaţă de firma Drôme Ardeche Tradition”, a precizat ministerul de resort.

În urma analizelor de laborator, experții au stabilit o conexiune clară între focar și producător. Probele prelevate ”au permis, pe 10 martie, confirmarea, la unul dintre produsele acestei firme, a prezenţei unei tulpini a bacteriei genetic similare cu cele identificate la persoanele bolnave”, fapt care ”confirmă legătura dintre aceste cazuri şi consumarea unor produse ale companiei”.

Reprezentanții guvernului au emis o avertizare clară pentru consumatori, precizând că persoanele care dețin aceste alimente ”nu trebuie să le consume”. Produsele vizate de alertă sunt:

• „caillettes” (un tip de pateu);
• pateu în crustă;
• mezeluri fierte.

Aceste alimente au fost comercializate în intervalul 17 ianuarie – 28 februarie, fiind vândute sub brandurile „Drôme salaisons”, „Jules Courtial” sau fără o marcă specifică.

Listerioza, o infecție cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, reprezintă a doua cauză de mortalitate provocată de intoxicațiile alimentare în Franța, unde anual sunt raportate câteva zeci de decese din această cauză.

Disclaimer: Informațiile prezentate în acest articol sunt preluate din surse publice iar la redactarea textului s-a utilizat inteligența artificială. În cazul în care sesizați erori sau neconcordanțe, vă rugăm să ne scrieți la [email protected]