Varza murată, pe cale de dispariție din cămările românilor? Ce prevede Ordonanța de Urgență 67/2023
Românii riscă să renunțe la varza murată, un aliment tradițional, din cauza noilor reglementări. Ordonanța de Urgență 67/2023 limitează adaosul comercial la anumite produse alimentare, dar varza nu se află pe lista legumelor incluse.
Cu venirea toamnei, românii își pregătesc proviziile de sezon, printre care se numără zacusca, gemurile și, desigur, varza murată. Cei care nu o fac acasă o cumpără din piață, dar prețurile sunt în creștere: 6 lei pentru un kilogram de varză, iar alte legume ajung și la 12 lei per kilogram. În plus, murăturile gata preparate pot costa chiar 25 de lei pentru un borcan de 800 de grame.
Ordonanța de Urgență 67/2023, care vizează plafonarea prețurilor la anumite produse esențiale până la sfârșitul anului 2024, nu include varza. Pe listă se regăsesc alte legume, cum ar fi roșiile, ceapa, castraveții, fasolea uscată și ardeii. De asemenea, ordonanța include produse precum pâinea, laptele, carnea de pui și porc, uleiul și zahărul.
Astfel, mulți români ar putea fi nevoiți să renunțe la varza murată în această toamnă, din cauza prețurilor tot mai mari și a faptului că nu este protejată de prevederile OUG 67/2023.