A.M. Press
Ultimele stiri din Romania!

Cea mai pufoasă omletă care sigur o să-ţi placă . Uite ce trebuie să faci

0 771

9 secrete pentru o omleta pufoasa si gustoasa:


APRECIAZA ARTICOLUL !

1. Unge capacul de la tigaie, pe interior, cu putin unt.
2. Foloseste oua de tara. Daca vrei omleta consistenta, pregateste-o din galbenusuri. Daca insa preferi una dietetica, bate doar albusurile.

3. Mixeaza foarte bine ouale si laptele, dar nu cu mixerul. Foloseste o furculita sau un tel.
4. Pentru fiecare ou din omleta pune 20 ml lapte.

5. Incorporeaza in omleta de 4 oua si 2 lingurite de smantana.
6. Ca sa aiba textura pufoasa, pune 1 lingurita jumatate de gris sau de faina (peste 4 oua).

7. Pentru a fi moale, trebuie in pui in omleta un pic de unt in compozitie.
8. Pune mai intai omleta la foc mare, apoi redu-l treptat la minim.

7. Verdeata se presara la final, inainte de servire. Asadar, nu o pune in amestecul cu oua.
Sursa culinar.bzi.ro

loading...

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata