A.M. Press
Ultimele stiri din Romania!

Cea mai pufoasă omletă care sigur o să-ţi placă . Uite ce trebuie să faci

0 1.043

9 secrete pentru o omleta pufoasa si gustoasa:


APRECIAZA ARTICOLUL !

1. Unge capacul de la tigaie, pe interior, cu putin unt.
2. Foloseste oua de tara. Daca vrei omleta consistenta, pregateste-o din galbenusuri. Daca insa preferi una dietetica, bate doar albusurile.

3. Mixeaza foarte bine ouale si laptele, dar nu cu mixerul. Foloseste o furculita sau un tel.
4. Pentru fiecare ou din omleta pune 20 ml lapte.

5. Incorporeaza in omleta de 4 oua si 2 lingurite de smantana.
6. Ca sa aiba textura pufoasa, pune 1 lingurita jumatate de gris sau de faina (peste 4 oua).

7. Pentru a fi moale, trebuie in pui in omleta un pic de unt in compozitie.
8. Pune mai intai omleta la foc mare, apoi redu-l treptat la minim.

7. Verdeata se presara la final, inainte de servire. Asadar, nu o pune in amestecul cu oua.
Sursa culinar.bzi.ro

loading...
Citește și

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More