Clătite de Crăciun. Sunt delicioase și se gătesc rapid. Iată rețeta!
Dacă vrei să începi dimineața de Crăciun cu un mic-dejun dulce, poți încerca o porție de clătite ”de iarnă” delicioase.
Consumă-le cu moderație dacă ești la dietă, întrucât au un număr destul de mare de calorii.
Ingrediente:
2 cești de făină
jumătate de ceașcă de zahăr
jumătate de ceașcă de cacao
1 lingură de praf de copt
1 linguriță de sare
2 căni cu lapte
2 ouă bătute ușor
jumătate de tabletă de ciocolată de copt
1 linguriță de extract de vanilie
sirop de ciocolată
fulgi de cocos.
Mod de preparare:
Amestecă făina, zahărul, pudra de cacao, praful de copt și sarea într-un bol.
Amestecă laptele, ouăle, ciocolata și vanilia în alt bol.
Amestecă cele două compoziții încet, până când obții o compoziție omogenă.
Prepară clătite din ea, în tigaie, după rețeta clasică. Pune-le la cuptor una câte una și apoi servește-le cu sirop de ciocolată, decorate cu fulgi de cocos.
Sursa – realitatea.net