Pizza la tigaie este soluția perfectă pentru iubitorii de pizza, care nu au timp să o prepare pe cea originală, să întindă aluatul și să aștepte până acesta va dospi. Încercați această rețetă simplă și rapidă și veți obține o pizza ușor pufoasă cu un gust similar pizzei clasice. Folosiți ingredientele pe care le aveți în frigider și pregătiți o gustare delicioasă.

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

• 2 ouă
• 3 linguri de smântână
• 3 linguri de maioneză
• 3-5 linguri de făină
• unt pentru uns

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ

• 1 ceapă
• 1 morcov
• șuncă (mezeluri)
• ketchup
• cașcaval
• maioneză

MOD DE PREPARARE

1. Pregătiți aluatul din ouă, smântână, făină și maioneză. Amestecați toate ingredientele până obțineți o masă omogenă.
2. Tocați ceapa mărunt, dați prin răzătoare morcovul și prăjiți-le puțin în tigaie.
3. Dați șunca și cașcavalul prin răzătoare.
4. Turnați aluatul într-o tigaie unsă cu unt și puneți deasupra ceapa cu morcovul, un pic de ketchup și maioneză, puneți șunca sau mezelurile preferate și deasupra cașcavalul ras.
5. Pregătiți pizza la foc mic, sub capac, timp de 15-20 minute.
6. Pizza este gata, la dorință puteți presăra deasupra verdeață tocată mărunt (umplutura poate fi diferită, alegeți ingredientele după gust).

Sursa: Bucătarul.tv