PRĂJITURĂ OLANDEZĂ CU MERE. E o retetă veche pe care merită s-o încerci și tu

      prăjitura olandezăÎnvață să prepari o prăjitură extrem de simplă și gustoasă, cu fructe de sezon, după o rețetă olandeză veche. Vezi cum se face prăjitura olandeză cu mere. Dacă îți iese și n-are cum să nu-ți iasă, îți va intra în obișnuința gustativă și n-o mai abandonezi. Dacă-ți tratezi prietenii, o să mai vrea. Când te vor întâlni te vor întreba dacă mai faci acea minunăție de prăjitură olandeză, iar tu le răspunzi, cum să nu, vă aștept!

TIMPI DE PREPARARE

  • Timp de preparare: 12 min
  • Timp de gatire: 60 min
  • Gata in: 1 oră, 12 min

INGREDIENTE

  • 3 mere feliate
  • 3 linguri zahar
  • 1 ceasca zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2/3 ceasca unt moale
  • 4 oua mari
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 cesti faina
  • 1 praf sare

PREPARARE

Mod de preparare:

Amestecă într-un castron mare merele, 3 linguri de zahăr și scorțișoara. Lasă totul să stea deoparte circa o oră.

În alt castron amestecă untul cu zahărul și bate cu mixerul până obții o cremă pufoasă. Adaugă ouăle, unul câte unul, apoi vanilia. Amestecă făina cu sarea și adaugă la pasta de unt.

Toarnă amestecul într-o tavă de cozonac sau pâine și înfige feliile de măr deasupra, pe toată suprafața, vertical.

Dă la cuptor la foc mic până ce trece testul scobitorii (60-70 minute). Miroase plăcut iar gustul e de neuitat. Sursa –  mediagalaxy.ro