PRĂJITURĂ OLANDEZĂ CU MERE. E o retetă veche pe care merită s-o încerci și tu

      prăjitura olandezăÎnvață să prepari o prăjitură extrem de simplă și gustoasă, cu fructe de sezon, după o rețetă olandeză veche. Vezi cum se face prăjitura olandeză cu mere. Dacă îți iese și n-are cum să nu-ți iasă, îți va intra în obișnuința gustativă și n-o mai abandonezi. Dacă-ți tratezi prietenii, o să mai vrea. Când te vor întâlni te vor întreba dacă mai faci acea minunăție de prăjitură olandeză, iar tu le răspunzi, cum să nu, vă aștept!

TIMPI DE PREPARARE

Distribuie prietenilor
  • Timp de preparare: 12 min
  • Timp de gatire: 60 min
  • Gata in: 1 oră, 12 min

INGREDIENTE

  • 3 mere feliate
  • 3 linguri zahar
  • 1 ceasca zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2/3 ceasca unt moale
  • 4 oua mari
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 cesti faina
  • 1 praf sare

PREPARARE

Mod de preparare:

Amestecă într-un castron mare merele, 3 linguri de zahăr și scorțișoara. Lasă totul să stea deoparte circa o oră.

În alt castron amestecă untul cu zahărul și bate cu mixerul până obții o cremă pufoasă. Adaugă ouăle, unul câte unul, apoi vanilia. Amestecă făina cu sarea și adaugă la pasta de unt.

Toarnă amestecul într-o tavă de cozonac sau pâine și înfige feliile de măr deasupra, pe toată suprafața, vertical.

Dă la cuptor la foc mic până ce trece testul scobitorii (60-70 minute). Miroase plăcut iar gustul e de neuitat. Sursa –  mediagalaxy.ro