Studiile au arătat că o dietă cu un indice glicemic scăzut te poate ajuta să pierzi rapid în greutate, să micșorezi nivelul zahărului din sânge și să reduci riscul apariției bolilor cardiovasculare și a diabetului de tip 2. Iată mai multe informații despre acesta!

Ce e indicele glicemic?
Indicele glicemic (GI) măsoară efectul alimentelor pe care le consumi asupra nivelului de zahăr din sânge. Termenul a fost inventat în anul 1980 de doctorul canadian David Jenkins. Indicele glicemic reprezintă de fapt un clasament al carbohidraților, pe o scară de 1 la 100, considerându-se că este scăzut dacă valorile sale se situează sub 55, mediu între 56-69 și ridicat dacă este mai mare de 70.

Mai mult pe clickpentrufemei.ro