Dacă ți se face poftă de legume marinate, încearcă această rețetă în stil italian. Va fi gata în doar 30 de minute!

Ingrediente:

• 3 roșii medii
• 1 cățel de usturoi pisat
• 1 lingură de verdeață uscată
• 1/3 lingură de sare
• 1/3 lingură de zahăr
• 1/2 linguriță de muștar franțuzesc
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1/2 lingură de oțet de mere
• piper negru măcinat (după gust)

Mod de preparare:

1. Tăiați roșiile rondele.
2. Amestecați toate ingredientele pentru marinată și stropiți cu aceasta fiecare felie de roșie.
3. Puneți roșiile într-un vas, acoperiți-le cu un capac și dați la frigider.
4. După 30 de minute marinata este gata!

Înainte de servire puteți să le presărați cu verdeața preferată.

 Sursa: Perfect-ask.com